Resipi Bergedil Ayam~

Macam ni lah rupanya nanti-Ihsan En Google

Salaymualaykum n hye readers!
Nak share resipi bergedil ayam requested by Cik Demok~hew3
Btw,Aku tak tahu portionnya macam mana,kalau buat tu agak2 je la~~

Bahan-bahan:
Dada ayam
Kentang 3 biji
Lada sulah atau black pepper
Daun sup
Garam
Telur(asingkan kuning telur dengan putih telur.)

Cara2~
1.Dada ayam direbus dan di kisar(blend)
2.Kentang dipotong bentuk wedges dan digoreng.
3.Tumbuk kentang yang digoreng tadi.
4.Gaul kentang lenyek tadi dengan dada ayam.
5.Masukkan lada sulah/black pepper,daun sup yg dicincang,garam secukupnya,kuning telur dan gaul rata~
6.Bentukkan adunan tadi bulat2.
7.Celup adunan yang dibuat2 tadi ke dalam putih telur
8.Selepas itu,goreng adunan tadi dalam minyak yang cukup panas hingga menjadi kuning keemasan.

Selamat Mencuba!

Lots Of Love
Dr-to-be
fatinajwa:3